Leitfaden zur Feier des chinesischen Neujahrs (Teil I)

Frohes neues Mondjahr diesen Samstag! Ich hoffe, Sie haben Spaß beim Lesen meiner wöchentlichen Updates und freue mich über Ihr Feedback.

Das Mondneujahr 2024 fällt auf den 10. Februar und markiert den Beginn des Jahres des Drachen. Was für ein guter Drache möchten Sie dieses Jahr sein?

Es gibt eine große Bevölkerung, die das Neujahrsfest nach dem Mondkalender mit zahlreichen Traditionen feiert. Um eine übermäßige Vereinfachung zu vermeiden und dennoch einen Einblick in die Feierlichkeiten zu geben, habe ich einige gängige Neujahrsaktivitäten ausgewählt, die ich mit Ihnen teilen möchte. Diese dienen zu Ihrer Information und Unterhaltung, wo auch immer Sie sind, und enthalten Vorschläge für die Feier mit Ihren Lieben.

Lassen Sie uns in den nächsten Tagen in einige lustige Traditionen und Aktivitäten eintauchen, um das Neujahrsfest zu feiern!

Mandarin Montag, 5. Februar 2024 Newsletter

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Feiern Sie mit Ihren Kollegen zwischen jetzt und dem 9. Februar
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Der 16. des 12. Mondmonats, bekannt als Weiya (尾牙, wěi yá), fällt dieses Jahr auf Freitag, den 26. Januar 2024. Weiya bedeutet wörtlich „Schwanz“ und „Zahn“. „Schwanz“ bedeutet, dass es das Ende eines bestimmten Zeitraums markiert, während „Zahn“ sich auf das traditionelle zweimonatliche Fest zu Ehren des Erdgottes bezieht. An diesem Tag veranstalten Chefs große Abendessen, um ihren Mitarbeitern für ihre harte Arbeit im vergangenen Jahr zu danken. Heutzutage wird Weiya an jedem Tag zwischen dem 16. des 12. Mondmonats, also dem 26. Januar 2024, und dem Ende des Mondjahres am 9. Februar begangen. Während Weiya werden Jahresendprämien und Geschenke verteilt. Beim Bankett versammeln sich die Leute an runden Tischen, an denen oft 10 bis 12 Personen Platz nehmen. In manchen Traditionen steht in der Mitte des Tisches ein Teller mit einem ganzen, zerteilten Huhn. Das wichtigste Detail, das man beachten sollte, ist die Richtung, in die der Kopf des Huhns zeigt. Wenn der Kopf des Huhns auf einen Mitarbeiter zeigt, deutet dies subtil darauf hin, dass die Person möglicherweise entlassen wird. Umgekehrt ist es eine Erleichterung, wenn der Kopf zur Decke oder zum Chef zeigt.

Der drachenbezogene Name des Tages lautet 龍蝦, wörtlich „Drachengarnele“ (lóng xiā), und ist der chinesische Name für Hummer. Wenn Ihnen ein Hummergericht serviert wird, zeigt der Kopf des Hummers hoffentlich nicht in Ihre Richtung!

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This Just Past: Sweet Talk am Samstag, 3. Februar 2024
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Der 24. des 12. Mondmonats, bekannt als das Küchengott-Fest (送神, sòng shén), fiel dieses Jahr auf Samstag, den 3. Februar 2024. Es bedeutet wörtlich „Gott [wegschicken]“. Der Tradition zufolge ist es der Tag, an dem der Küchengott und andere Gottheiten in den Himmel zurückkehren, um dem Jadekaiser zu berichten, ob die Menschen unartig oder brav waren. Manche Menschen legen Speiseopfer vor die Statue des Gottes und bestreichen seine Lippen mit Honig, um seine Worte zu versüßen. Nach diesem Tag beginnen die Menschen, ihre Häuser gründlich zu reinigen, um das neue Mondjahr zu begrüßen.

Drachenbezogener Name des Tages: 龍鬚糖 (lóng xū táng), wörtlich „Drachenbart-Bonbon“, ist eine traditionelle chinesische Süßigkeit, die westlicher Zuckerwatte ähnelt, aber kleiner ist. Sie sollten versuchen, sie zu finden und zu probieren! Sie werden sich bestimmt in einen süßen Drachen verwandeln!

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Familientreffen am Vorabend des Mondneujahrs am Freitag, 9. Februar 2024
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Heute ist der letzte Tag vor dem Neujahrsfest – traditionell sorgen die Menschen dafür, dass ihr Haus blitzblank ist und die Wäsche gewaschen ist. Gemäß der Tradition sollten Sie so viel kochen wie möglich, denn in den nächsten Tagen dürfen Sie in der Küche keine scharfen und gefährlichen Gegenstände wie Messer verwenden. Wenn beim Familienessen Fisch serviert wird, lassen Sie etwas davon auf dem Teller und essen Sie nicht alles auf. Die chinesische Redewendung „Jedes Jahr Fisch essen“ (年年有魚, nián nián yǒu yú) klingt genauso wie „Jedes Jahr Überschüsse haben“ (年年有餘, nián nián yǒu yú). Viele genießen es, heute Nacht mit ihren Familienmitgliedern die ganze Nacht aufzubleiben, nachdem sie alle zusammen zu Abend gegessen haben.

Der Vorabend des Neujahrs nach dem Mondkalender wird 除夕 (chú xì) genannt. Das alte Jahr endet (除, chú, was „entfernen“ oder „eliminieren“ bedeutet) in dieser Nacht (夕, xì, was „Abend“ bedeutet), daher der Name.

Drachenbezogener Begriff des Tages: 大排長龍 (dà pái cháng lóng), wörtlich „große Schlange, langer Drache“, was poetisch kombiniert „eine lange Schlange, die einem großen Drachen ähnelt“ bedeutet. Stellen Sie sich die langen Schlangen von Menschen vor, die vor großen Feiertagen darauf warten, durch die TSA-Kontrollpunkte an Flughäfen zu kommen. Ich hoffe, diese Erinnerung hilft: Wenn Sie einen chinesischen Drachen am Himmel fliegen sehen, rufen Sie „Lang!“. Das liegt daran, dass das Mandarin-Wort für „Drache“ (龍), ausgesprochen „lóng“, dem englischen Wort „long“ ähnelt, wenn auch mit einem absteigenden Ton.

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Der Neujahrstag nach dem Mondkalender findet am Samstag, 10. Februar 2024 statt.
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Neujahrstag nach dem Mondkalender. Heute klingelt Ihr Telefon möglicherweise ununterbrochen und Sie erhalten pausenlos Grüße per SMS. Beugen Sie leicht den Kopf und sagen Sie zu jedem, den Sie treffen: „Gong Ssee Gong Ssee (恭禧恭禧, gōng xǐ gōng xǐ)“, wörtlich „Herzlichen Glückwunsch, herzlichen Glückwunsch!“. Es ist ein großartiger Tag, um Verwandte, gute Freunde und Menschen, die Ihnen wichtig sind, persönlich zu besuchen. Genießen Sie mit ihnen Tee. Füllen Sie rote Geldumschläge mit Bargeld und geben Sie sie den Älteren in der Familie, Ihren Kindern und anderen Kindern und Jugendlichen, die Ihnen nahestehen.

Drachenbezogener Name des Tages: Schwarzer Drachentee.

Sie haben bestimmt schon von Oolong-Tee gehört. Er heißt 烏龍茶 (wū lóng chá), wörtlich „Schwarzer Drachentee“. Einer der bekanntesten Oolong-Tees ist der Frozen Summit Oolong Tea (凍頂烏龍茶, dòng dǐng wūlóngchá), der auf dem Berg Dong Ding in Taiwan hergestellt wird. 凍頂 (dòng dǐng) bedeutet wörtlich „gefrorene Spitze“ oder „sich oben sehr kalt anfühlen“. Die ganzjährig niedrigen Temperaturen des Bergs Dong Ding, gepaart mit seinem einzigartigen Boden und seinen zahlreichen Wasserquellen, führen zu einem Frozen Summit Tea, der besonders aromatisch, frisch und rein ist.

Es gibt auch eine andere handverlesene Oolong-Teesorte aus Taiwan namens 東方美人 (dōngfāng měirén), wörtlich „Östliche Schönheit“. Da die Teeblätter deutlich weiße Spitzen haben, wird sie auch als „White Tip Tea“ bezeichnet. Das Besondere an diesem Tee ist, dass er aus Blättern hergestellt wird, die von Teeinsekten angebissen wurden, die natürliche Chemikalien in den angebissenen Blättern freisetzen und so einen honigartigen Geschmack erzeugen. Der Legende nach verband Königin Elisabeth II. diese taiwanesische Oolong-Spezialität mit orientalischen Tänzerinnen und nannte sie „Oriental Beauty“, was sie weltweit berühmt machte. Normaler Oriental Beauty Oolong kostet in Taiwan etwa 48 US-Dollar für 150 g (etwas mehr als 5 Unzen), während preisgekrönte Sorten zwischen 100 und 220 US-Dollar pro 5 Unzen kosten. Sagen Sie mir Bescheid, wenn Sie eines Tages den feinsten Oriental Beauty Oolong-Tee erstehen und mich zu einer Verkostung einladen, da er normalerweise direkt nach jedem Wettbewerb ausverkauft ist. In einem Zeitungsartikel wurde erwähnt, dass der Champion-Tee für mehr als 4.600 US-Dollar pro 5 Unzen verkauft wurde.

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Besuchen Sie am Sonntag, den 11. Februar 2024 jemanden, den Sie schätzen
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Am zweiten Tag des Mondneujahrs ist es Tradition, dass verheiratete Töchter ihre Eltern besuchen. Vergessen Sie nicht, ein Geschenk mitzubringen, am besten etwas Leckeres und Süßes, besonders wenn Sie Ihre Eltern oder Schwiegereltern besuchen. Es ist auch ein guter Tag, um denjenigen Ihre Dankbarkeit auszudrücken, die Ihnen geholfen haben.

Drachenbezogener Name des Tages: Spinat: Sie nennen ihn Spinat. Manche Chinesen nennen ihn „Fliegendes Drachengemüse“. 飛龍菜 (fēi lóng cài), wörtlich „Fliegendes Drachengemüse“, ist neben dem bekannteren 菠菜 (bō cài) einer der alternativen chinesischen Namen für Spinat. Eine weitere Tatsache, die ich herausgefunden habe, ist, dass China über 90 % des weltweiten Spinats produziert und damit der führende Produzent ist. Die Vereinigten Staaten sind der zweitgrößte Produzent mit knapp 1 % der weltweiten Produktion, während die Türkei mit weniger als 1 % auf Platz 3 liegt. Es scheint, als hätten sich die Chinesen Popeyes Rat wirklich zu Herzen genommen – sie essen ihren Spinat nicht nur, sie horten ihn praktisch!

Achten Sie beim Essen mit Ihren Schwiegereltern darauf, dass Ihnen kein Spinat zwischen den Zähnen steckt.

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Take It Easy am Montag, 12. Februar 2024
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Diejenigen, die sich strikt an bestimmte alte Traditionen halten, meinen, dass es unangemessen ist, am dritten Tag des Neujahrsfestes Verwandte und Freunde zu besuchen. Angesichts all der Aktivitäten, die Sie in den letzten Tagen unternommen haben, sollten Sie sich ausruhen und früh zu Bett gehen.

Drachenbezogener Name des Tages: Lee der kleine Drache (李小龍, Lǐ xiǎo lóng) ist der Name, den die Leute auf Chinesisch für Bruce Lee haben. Wenn Sie heute zu Hause bleiben, könnten Sie sich Bruce Lees Filme Der Weg des Drachen (auf Chinesisch heißt er 猛龍過江, was „Wilder Drache überquert den Fluss“ bedeutet) oder Der Mann mit der Todeskralle (sein chinesischer Name ist 龍爭虎鬥, was „Drache kämpft gegen Tiger“ bedeutet) ansehen. Achten Sie nur darauf, sie nicht direkt vor dem Schlafengehen anzusehen. Eine Freundin sagte ihrem Mann, er solle sich abends keine Kampffilme mehr ansehen, weil er sie einmal fast geschlagen hätte, weil er dachte, er würde im Traum boxen.

Das ist vorerst alles von mir. Nächste Woche melde ich mich mit mehr zurück.